Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß45%
- Fett44%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische, rohe Meeresschnecken, die typischerweise schlicht mit Zitrone oder Olivenöl serviert werden, um ihren natürlichen Geschmack hervorzuheben.
- Küche
- Italienisch (Mediterran)
Typische Zutaten
- Meeresschnecken
- Zitrone
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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