
Weißes Kalbfleisch aus dem Apennin
VITELLONE BIANCO DELL'APPENNINO
95 €
Ristorante Dante e Beatrice · Florenz · KG
Über das Gericht
Ein zartes Kalbfleisch aus dem Apennin-Gebirge. Es wird oft mit einfachen Gewürzen zubereitet, um seinen feinen Geschmack hervorzuheben.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Kalbfleisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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