Große hausgemachte Platte (für 2 Personen)
Gran tagliere della casa (per 2 persone)
25 €
Osteria Le Pietre · Florenz
Platte mit toskanischem Aufschnitt, Büffelmozzarella, Pecorino, Leberpastete, Zwiebeln, Honig und Marmelade.
Nährwerte
≈ 1.500 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß17%
- Fett75%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A large assortment of regional meats, cheeses, and accompaniments served for sharing.
- Küche
- Italian (Tuscan)
- Herkunft
- Tuscany
Typische Zutaten
- cured meats
- buffalo mozzarella
- pecorino cheese
- liver pâté
- onions
- honey
- jam
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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