Frittierte Zucchiniblüten gefüllt mit Ricotta
Fiori di zucca fritti ripieni cli ricotta
18 €
All'Antico Ristoro di' Cambi · Florenz
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß12%
- Fett58%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zucchini-Blüten, die mit Ricotta gefüllt, leicht paniert und anschließend frittiert wurden.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Zucchini-Blüten
- Ricotta
- Mehl
- Ei
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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