Carabineiro-Reis aus dem Ofen
Arroz de carabineiros no forno
65 €
Vinoteca Mezzanine · Faro
Im Ofen zubereiteter Reis mit Carabineiro-Garnelen.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett27%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles portugiesisches Reisgericht mit großen Carabineiro-Garnelen, typischerweise in einem Tontopf oder Ofen mit einer reichhaltigen Tomaten-Meeresfrüchte-Brühe gebacken.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- Carabineiro-Garnelen
- Reis
- Tomate
- Zwiebel
- Knoblauch
- Meeresfrüchtebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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