Nährwerte
≈ 160 kcal± 25% · pro Portion von etwa 373 g
- Eiweiß3,3 g
- Fett8,5 g
- Kohlenhydrate17 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,1 g
- davon Zucker
- 6,8 g
- Ballaststoffe
- 4,3 g
- Salz
- 2,2 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin A 52%
- Kalium 29%
- Vitamin C 20%
- Vitamin B1 18%
- Folat 18%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Eine glatte, pürierte Suppe aus verschiedenen gekochten Gemüsesorten. Sie wird oft warm als wohltuender Vorspeise oder leichte Mahlzeit serviert.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Karotten
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Lauch
- Gemüsebrühe
- Olivenöl
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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