Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß9%
- Fett61%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kalter Spargel- und Erbsensalat, serviert mit Ajo Blanco, einer traditionellen spanischen Mandel-Knoblauch-Sauce.
- Küche
- Iberisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Spargel
- Erbsen
- Mandeln
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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