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Dal Makhani

Dal Makhani

9,90 €

Namastey · Faro

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein langsam gekochtes, cremiges Gericht aus schwarzen Linsen, zubereitet mit Butter und Sahne für eine reichhaltige Textur.

Küche
Indisch (Punjabi)

Typische Zutaten

  • schwarze Linsen
  • Kidneybohnen
  • Butter
  • Sahne
  • Tomate

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Indien

Dal makhani
© Charles Haynes · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Indien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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