Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß18%
- Fett47%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes Brot, belegt mit gepökeltem Parma-Schinken und oft Olivenöl oder Käse.
- Küche
- Italienisch (Emilianisch)
- Herkunft
- Parma, Italien
Typische Zutaten
- Brot
- Parma-Schinken
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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