Highland Fischküchlein

HIGHLAND FISHCAKES

8,75 £≈ 10,49 €

Red Squirrel · Edinburgh

Fischküchlein aus Kabeljau und Black Pudding, serviert mit Rotebete-Salat und Blue Murder Sauce.

Nährwerte

480 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß22 g
19%
Fett32 g
61%
Kohlenhydrate24 g
20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Bratlinge aus Hackfisch und Black Pudding, oft serviert mit einem Beilagensalat oder einer Sauce.

Küche: Schottisch
Herkunft: Schottland

Typische Zutaten

Kabeljau
Black Pudding
Rote Bete
Mayonnaise
Blauschimmelkäse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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