THE SCOTSMAN

18,50 £≈ 22,18 €

Red Squirrel · Edinburgh

Hirschburger mit Haggis, Applewood-Käse und Whisky-Pfeffer-Sauce auf einem Brioche-Bun mit Pommes.

Nährwerte

≈ 1.000 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß17%
17%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate30%
30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Hirschfleisch-Burger mit Haggis, Käse und einer Whisky-Pfeffer-Sauce, serviert auf einem Brioche-Bun mit Pommes Frites.

Küche: Schottisch

Typische Zutaten

Hirschfleisch
Haggis
Applewood-Käse
Whisky
Pfeffer
Brioche-Bun
Pommes Frites

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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