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KIMCHI

KIMCHI

Fermentiertes, scharfes Gemüse

4,50 £≈ 5,39 €

Koyama · Edinburgh

Nährwerte

≈ 30 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett0%
    0%
  • Kohlenhydrate71%
    71%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle koreanische Beilage aus gesalzenem und fermentiertem Gemüse. Sie wird typischerweise mit Chilipulver, Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln gewürzt.

Küche
Koreanisch
Herkunft
Korea

Typische Zutaten

  • Chinakohl
  • Rettich
  • Gochugaru
  • Knoblauch
  • Ingwer
  • Fischsauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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