Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß21%
- Fett41%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dicke Scheiben von Austernpilzstielen, die so zubereitet wurden, dass sie die Textur und das Aussehen von Jakobsmuscheln imitieren.
Typische Zutaten
- Austernpilze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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