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Moringa Charu

Pfeffer-Rasam mit Moringa-Stangen

6,90 €

Jhasvik Restaurant · Düsseldorf

Pfeffer-Rasam mit Moringa-Stangen und gerösteten Gewürzen.

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett30%
    30%
  • Kohlenhydrate60%
    60%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine dünne, scharfe und säuerliche Suppe auf Tamarindenbasis, verfeinert mit Moringa-Schoten und gerösteten Gewürzen.

Küche
Indisch
Herkunft
Südindien

Typische Zutaten

  • Moringa-Schoten
  • Tamarinde
  • Pfeffer
  • Kreuzkümmel
  • Knoblauch
  • Kurkuma

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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