Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß7%
- Fett52%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Bruschetta mit zubereiteter Aubergine, oft mit Knoblauch und Öl sautiert oder gegrillt.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Brot
- Aubergine
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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