Dalmatinische Pršolica

Dalmatinska pršolica · Dalmatinska pršolica

27,70 €

Kavana Lazareti · Dubrovnik

Dalmatinischer Prosciutto serviert mit Knoblauch-Olivenöl und Mangold mit Erdäpfeln.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß16%
16%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller dalmatinischer gepökelter Schinken, serviert mit mediterranem Gemüse und Olivenöl.

Küche: Kroatisch (Dalmatinisch)
Herkunft: Dalmatien, Kroatien

Typische Zutaten

Prosciutto
Olivenöl
Knoblauch
Mangold
Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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