Nährwerte
- Eiweiß19%
- Fett69%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zusammengestellter Salat, der typischerweise Blattsalat, hartgekochte Eier, Avocado, Speck und Hähnchen enthält.
- Küche
- Amerikanisch
Typische Zutaten
- Salat
- Hähnchen
- Ei
- Avocado
- Speck
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Vereinigte Staaten
- Herkunft
- Vereinigte Staaten
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Cobb Salad ist ein klassischer gemischter Salat der US-amerikanischen Küche. Die Erfindung dieses Gerichts wird dem Restaurant Brown Derby in Hollywood/Los Angeles zugesprochen. 1937 soll dessen Besitzer Robert H. Cobb ihn als Notlösung aus diversen Bestandteilen anderer Gerichte zusammengestellt haben.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Cobb Salad“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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