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Huevos rancheros

16,50 €

TriBeCa · Dublin

Eier mit schwarzen Bohnen, Guacamole, Tomaten-Pico, saurer Sahne, Maistortillas und Ricotta Salata.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein mexikanisches Frühstücksgericht mit gebratenen oder pochierten Eiern auf Mais-Tortillas mit schwarzen Bohnen und verschiedenen Toppings. Es wird oft mit frischer Salsa und Sahne garniert.

Küche
Mexikanisch

Typische Zutaten

  • Eier
  • schwarze Bohnen
  • Mais-Tortillas
  • Guacamole
  • Tomate
  • Sauerrahm
  • Ricotta Salata
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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