Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß36%
- Fett64%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener Schinken, der geräuchert wurde, um ein tiefes, herzhaftes Aroma zu verleihen.
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Salz
- Rauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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