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Pavlova

Pavlova

10,50 €

Isabelle's · Dublin

Pavlova serviert mit Passionsfrucht und gemischtem Beeren-Coulis.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett28%
    28%
  • Kohlenhydrate65%
    65%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Baiser-Dessert, garniert mit Passionsfrucht und Beeren-Coulis.

Typische Zutaten

  • Eiweiß
  • Zucker
  • Passionsfrucht
  • gemischte Beeren

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Neuseeland

Pavlova
Hazel Fowler · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Neuseeland
Benannt nach
Anna Pawlowna Pawlowa
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Pavlova (manchmal auf Deutsch auch Pawlova geschrieben) ist eine mit Sahne und Früchten gefüllte Torte aus einer Baisermasse. Sie gilt sowohl in Australien als auch in Neuseeland als eines der Nationalgerichte; beide Länder beanspruchen die Erfindung der Süßspeise für sich.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pavlova“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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