Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett61%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches aromatisches Curry aus Fleisch, verfeinert mit Ingwer, Knoblauch und einer charakteristischen Gewürzmischung, einschließlich Fenchel und Kaschmir-Chilis.
- Küche
- Indisch (Kaschmirisch)
- Herkunft
- Kaschmir
Typische Zutaten
- Lamm
- Joghurt
- Ingwer
- Knoblauch
- Kaschmir-Chili
- Fenchel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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