Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett61%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langsam gegartes Fleischgericht, bei dem das Fleisch angebraten oder angekohlt wird, bevor es in einer dicken, scharfen Zwiebelsauce köchelt.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Lamm
- Zwiebeln
- Ingwer
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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