Trüffel-Carpaccio

TRUFFLE CARPACCIO

54 AED≈ 13,27 €

LARTE Caffe e Ristorante · Dubai

Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch mit Rucola, getrockneten Tomaten, Parmesan und Trüffel.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß28%
28%
Fett66%
66%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch, serviert mit Rucola, sonnengetrockneten Tomaten, Parmesan und Trüffel.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Rindfleisch
Rucola
sonnengetrocknete Tomate
Parmesan
Trüffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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