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Eton Mess

Eton Mess

ETON MESS(D) (E) (GF)

80 AED≈ 19,71 €

Big Easy Bar and Grill · Dubai

Eton Mess mit Baiser, Passionsfrucht-Coulis, Beerenkompott und Beeren.

  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles englisches Dessert, bestehend aus zerbrochenem Baiser, gemischt mit Sahne und Früchten.

Küche
Englisch

Typische Zutaten

  • Baiser
  • Sahne
  • Passionsfrucht
  • Beeren
  • Beerenkompott

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vereinigtes Königreich

Eton Mess
© Acabashi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Vereinigtes Königreich
Benannt nach
Eton College
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Eton Mess ist ein Dessert der englischen Küche, das aus einer Mischung aus Früchten (traditionell Erdbeeren), zerbrochenen Baisers und Schlagsahne besteht. Manche Rezepte enthalten auch Likör oder Schokoladensauce.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Eton Mess“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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