Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett3%
- Kohlenhydrate90%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein nahrhaftes Frühstücksgericht aus Bula, einem Mehl, das aus den Knollen der Enset-Pflanze gewonnen wird.
- Küche
- Äthiopisch
- Herkunft
- Äthiopien
Typische Zutaten
- Enset-Mehl
- Wasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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