MIRZA GHASEMI

45 AED≈ 11,06 €

Berenjak Dubai · Dubai

Über Kohle gegrillte Aubergine mit Knoblauch, Tomate und Eiern.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß18%
18%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht aus rauchiger Aubergine, zerdrückt mit Tomaten und Eiern, oft über Kohlen zubereitet.

Küche: Persisch
Herkunft: Iran

Typische Zutaten

Aubergine
Tomate
Ei
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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