Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß27%
- Fett66%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein milder und cremiger Hähnchen-Kebab aus fein gehackten oder zarten Hähnchenstücken, die in Sahne und milden Gewürzen mariniert sind. Er wird traditionell auf Spieße gesteckt und über Holzkohle gegrillt.
- Küche
- Mughlai
- Herkunft
- Südasien
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Sahne
- Joghurt
- Cashewpaste
- Ingwer-Knoblauch-Paste
- milde Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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