Toast mit Tomate, ibérico Schinken, Avocado und Ei
Tostada con tomate, jamón ibérico, aguacate y huevo
8,50 €
ZUKA Donostia · San Sebastián
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
Nährwerte
- Eiweiß17%
- Fett55%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Toast, belegt mit Tomate, ibérico ham, Avocado und einem gekochten Ei.
Typische Zutaten
- Brot
- Tomate
- ibérico ham
- Avocado
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mexiko
Über den Klassiker Tostada. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Mexiko
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Tostada ist in der mexikanischen Küche eine knusprige Tortilla, manchmal mit Knoblauch und Tomaten bestrichen, serviert mit einer Schale mit Olivenöl zum Dippen.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tostada“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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