Toast mit Tomate, Avocado und Lachs
Tostada con tomate, aguacate y salmón
8,50 €
ZUKA Donostia · San Sebastián
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß17%
- Fett52%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes Brot, belegt mit Tomate, Avocado und Räucherlachs.
Typische Zutaten
- Brot
- Tomate
- Avocado
- Lachs
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mexiko
Über den Klassiker Tostada. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Mexiko
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Tostada ist in der mexikanischen Küche eine knusprige Tortilla, manchmal mit Knoblauch und Tomaten bestrichen, serviert mit einer Schale mit Olivenöl zum Dippen.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tostada“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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