Nährwerte
- Eiweiß21 g
- Fett22 g
- Kohlenhydrate1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 9,7 g
- davon Zucker
- 1,4 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Salz
- 1,6 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 149%
- Vitamin A 50%
- Vitamin D 49%
- Folat 43%
- Zink 20%
- Eisen 19%
- Vitamin E 17%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Eier, die leicht verschlagen und in einer Pfanne mit Butter oder Öl gegart wurden, bis sie weich und cremig sind.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Eier
- Butter
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mehr lesen
Rührei (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch) bzw. Eierspeis(e) (österreichisches Hochdeutsch) ist ein einfaches und herzhaftes Gericht aus Eiern, die in einer Pfanne gegart werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Rührei“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Rührei: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Sirimiri