Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß16%
- Fett60%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige, frittierte Kroketten, gefüllt mit einer Béchamelsauce, die mit fein gehacktem Iberico-Schinken verfeinert wurde.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schinken
- Milch
- Mehl
- Ei
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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