Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß36%
- Fett46%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Tintenfische, die in einer reichhaltigen, dunklen Sauce aus ihrer eigenen Tinte gekocht werden.
- Küche
- Spanisch (Baskenland)
- Herkunft
- Spanien, unbekannt
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Tintenfischtinte
- Zwiebel
- Knoblauch
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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