Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß35%
- Fett61%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzer Fisch, im Ofen gebacken und serviert mit einem 'refrito', einer Sauce aus aromatisiertem heißem Öl mit Knoblauch und Paprika.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- ganzer Fisch
- Knoblauch
- Olivenöl
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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