Merluza-Filet in grüner Erbsensauce mit frischem weißem Spargel und Venusmuscheln
Filet de merlu dans une sauce aux petit pois verts avec asperges blanches fraîces et palourdes
37 €
Casa Urola · San Sebastián
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß47%
- Fett24%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresgericht mit Seelachsfilet, serviert mit einer Sauce auf Erbsenbasis, weißem Spargel und Venusmuscheln.
Typische Zutaten
- Seelachs
- grüne Erbsen
- weißer Spargel
- Venusmuscheln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?