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Cochinita-Burrito

Cochinita-Burrito

BURRITO DE COCHINITA

13 €

Café Kursaal · San Sebastián

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Burrito gefüllt mit langsam gegartem Schweinefleisch, mariniert in Zitrusfrüchten und Achiote.

Küche
Mexikanisch (Yucatecan)
Herkunft
Yucatán, Mexiko

Typische Zutaten

  • Weizentortilla
  • Schwein
  • Achiote
  • Zitrusfruchtsaft
  • eingelegte Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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