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Oktopus auf galicische Art

Oktopus auf galicische Art

Pulpo a la Gallega

26 €

Bare Bare · San Sebastián

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gekochter Oktopus, gewürzt mit Olivenöl, Meersalz und Paprika, der traditionell auf einem Holzteller serviert wird.

Küche
Spanisch (Galicisch)
Herkunft
Galicien, Spanien

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Kartoffeln
  • Olivenöl
  • Paprika
  • Meersalz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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