Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett57%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles baskisches Gericht, bei dem das Fleisch von Riesenkrabben mit Gewürzen und oft Sahne oder Zwiebeln vermischt und dann in der Schale gebacken wird.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
- Herkunft
- Baskenland, Spanien
Typische Zutaten
- Riesenkrabbe
- Zwiebel
- Sahne
- Paniermehl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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