Gebratenes Lammfleisch vom Junglamm in eigenem Saft
Pierna o paletilla de cordero lechal asada en su jugo
29,50 €
Anastasio · San Sebastián
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß29%
- Fett71%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Stücke von Lamm vom Jungtier, die in ihrem eigenen Saft geröstet werden, um die Saftigkeit zu bewahren.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Lamm vom Jungtier
- Salz
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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