Tabla de anticuchos
Gemischte Spieße aus Huhn, Schwein und Rinderherz
30 €
Alabama Cafe · San Sebastián
Assorted chicken, pork, and beef heart skewers with anticucho sauce and chimichurri.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett63%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an Fleischspießen, darunter Hähnchen, Schwein und Rinderherz, gegrillt und mit traditionellen Saucen serviert.
- Küche
- Peruanisch
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- Rinderherz
- Hähnchen
- Schwein
- Chili
- Knoblauch
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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