Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß30%
- Fett70%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Teilstück des Rindfleisches aus dem Rippenbereich, das normalerweise durch einen Fettstreifen und zartes Fleisch gekennzeichnet ist und oft gegrillt wird.
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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