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Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten: was es ist und wo man es isst

Ein traditionelles Rinderbraten-Gericht, garniert mit einer großzügigen Menge an Röstzwiebeln und serviert mit Kartoffeln.

23 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Österreichisch (Wienerisch)

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Zwiebeln
  • Kartoffeln
  • Rinderfond

Geschichte des Gerichts

Zwiebelrostbraten
© Kobako · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
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Zwiebelrostbraten (auch Wiener Rostbraten) ist eine Spezialität: ein Rostbraten, der mit knusprig gerösteten Zwiebelringen bestreut serviert wird. Die Speise wird mit den separat goldgelb gerösteten, gesalzenen Zwiebelscheiben bedeckt und mit Bratkartoffeln oder Erdäpfelschmarrn serviert.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Zwiebelrostbraten“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

Wien · Preise in Wien

Stuttgart · Preise in Stuttgart

Innsbruck

München

Graz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.