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Sigara Böreği

Sigara Böreği: was es ist und wo man es isst

SIGARA BÖREGI

Knusprige, frittierte Teigrollen, gefüllt mit einer geschmolzenen Käsemischung.

28 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Türkisch

Typische Zutaten

  • Filoteig
  • Feta-Käse
  • Ei
  • Öl

Geschichte des Gerichts

Türkei

Sigara böreği
© CMoi · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Türkei
Benannt nach
Zigarette, Bleistift
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Sigara böreği (türkisch, etwa „Zigaretten-“ oder „Zigarren-Strudel“) sind fingerdicke, gefüllte und frittierte Teigröllchen der türkischen Küche, die als Vorspeise oder als kleine Zwischenmahlzeit gegessen werden.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Sigara böreği“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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