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Pasta Carbonara

Pasta Carbonara: was es ist und wo man es isst

Ein traditionelles Pastagericht aus Eiern, Hartkäse, gepökeltem Schweinefleisch und schwarzem Pfeffer. Es nutzt die Emulsion von Eiern und Käse, um eine cremige Sauce zu erzeugen.

27 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Italienisch (Römisch)
Herkunft
Rom

Typische Zutaten

  • Pasta
  • Eier
  • Pecorino Romano
  • Guanciale
  • schwarzer Pfeffer

Wo es das gibt

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Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.