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Pilzsuppe

Pilzsuppe: was es ist und wo man es isst

Mushroom Soup

Eine cremige Suppe aus verschiedenen Pilzarten, oft mit Sahne verfeinert.

41 Lokale auf Tastavo bieten es an

Typische Zutaten

  • Pilze
  • Sahne
  • Zwiebeln
  • Brühe
  • Knoblauch

Geschichte des Gerichts

Pilzsuppe
Siobhan Leachman · CC0 · Wikimedia Commons
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Pilzsuppe, in Österreich und Bayern Schwammerlsuppe, ist eine Suppe aus frischen oder getrockneten Speisepilzen, häufig gebunden. Als Grundlage dienen in der Regel Champignons, Pfifferlinge oder Steinpilze, auch gemischte gesammelte nach Saison wie z. B. Maronen, Parasole, Wiesenchampignons und Schopftintlinge.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pilzsuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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  • Dong Bei Hu No.105 / 三鲜蘑菇汤 / Sienikeitto12,80 €

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