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Francesinha

Francesinha: was es ist und wo man es isst

Ein herzhaftes Sandwich, geschichtet mit verschiedenen Fleischsorten, geschmolzenem Käse und getoppt mit einer warmen Tomaten-Bier-Sauce und einem Spiegelei.

7 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Portugiesisch (Porto)

Typische Zutaten

  • Brot
  • Schinken
  • Wurst
  • Rindfleisch
  • Käse
  • Ei
  • Tomatensauce

Geschichte des Gerichts

Porto, Portugal

Francesinha
© José Raeiro · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Porto, Portugal
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Francesinha (portugiesisch: kleine Französin) ist der Name eines portugiesischen Sandwiches. Es besteht aus Toastbrot, Kochschinken, Scheiben einer typischen Wurst Linguiça (ähnlich Chouriço) und gebratenem Rindfleisch.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Francesinha“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

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