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Lasagne al Forno

Lasagne al Forno: was es ist und wo man es isst

Schichten aus flachen Nudelblättern, gebacken mit Fleischsauce, Béchamelsauce und Käse.

53 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Lasagneblätter
  • Ragù
  • Béchamelsauce
  • Parmesan
  • Mozzarella

Geschichte des Gerichts

Italien

Lasagne
© Breville USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Als Lasagne (IPA: [laˈzanjə], ), Plural Lasagnen, werden besonders breite Bandnudeln und Teigschichten (Nudelblätter) bezeichnet. Sie konnten zur Zubereitung eines venezianischen Gratins verwendet werden, das „Pasticcio“ genannt wurde.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Lasagne“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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