Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett59%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein trockenes Curry, bei dem das Rindfleisch in seinem eigenen Saft mit Gewürzen langsam geschmort wird, bis die Sauce reduziert ist.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Indien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Ingwer
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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