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Gebackener Kürbis in Semmelbröseln

Gebackener Kürbis in Semmelbröseln

RÁNTOTT TÖK PRÉZLISEN

54 RON≈ 10,10 €

Rhédey Café · Cluj-Napoca

Gerösteter Kürbis in Semmelbröseln mit Tarhony, Zwiebelkonfitüre und Kapernsauce.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate55%
    55%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Panierte und frittierte Kürbisscheiben, serviert mit Gerste, Zwiebelkonfitüre und einer Sauce auf Kapernbasis.

Küche
Ungarisch (Siebenbürgen)

Typische Zutaten

  • Kürbis
  • Paniermehl
  • Gerste
  • Zwiebel
  • Kapern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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