Traditionelle Platte der Großmutter

PLATOUL TRADITIONAL AL BUNICII

157 RON≈ 29,35 €

Casa Dacilor Brancusi · Cluj-Napoca

Platte mit Käse, geräuchertem Speck, Schweinefett, Tomaten, Oliven und Gemüse.

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß9%
9%
Fett82%
82%
Kohlenhydrate9%
9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle Platte mit Käse, geräuchertem Schmalz, Schweineschmalz-Knusperstücken (Cracklings) und frischem Gemüse.

Küche: Rumänisch

Typische Zutaten

Käse
geräuchertes Schmalz
Schweineschmalz-Knusperstücke
Tomaten
Oliven
Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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