Eggs Florentin
Poached eggs Florentin
13 €
Ginger Concept · Chania
Poached eggs with spinach, smoked ham, and hollandaise sauce.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß17%
- Fett73%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von Eggs Benedict mit pochierten Eiern auf einem Bett aus Spinat und geräuchertem Schinken. Abgerundet wird das Gericht mit einer reichhaltigen, buttrigen Sauce.
Typische Zutaten
- Eier
- Spinat
- geräucherter Schinken
- hollandaise sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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